III. „Hard headed woman”, czyli jak to jest z „Twardogłową kobietą”?


Piotr Nowaczyk Wspomnienia NIE-ujawnione Rozdział 3 "Hard headed woman", czyli jak to jest z "Twardogłową kobietą"? Termin "twardogłowy" był w czasach Komuny, a zwłaszcza w czasie stanu wojennego szczególnie obraźliwy. Mówiło się o "twardogłowych towarzyszach w szeregach PZPR". Oznaczało to tych, którym obce były jakiekolwiek odstępstwa od "wytyczonej przez Partię linii ideologicznej", a już w …

Zupa rybna z boczkiem


Dzisiaj w restauracji Domek Kata w Kołobrzegu trafiłem na Zupę rybną z boczkiem. Zestawienie wydaje się być szokujące ale zupa jest doskonała a restauracja godna polecenia.

Mielone


Adwokat Marek Morawski. Adwokatura od kuchni. Dzisiaj mielone. Nie może być polskiej kuchni bez przepysznych, pachnących, mielonych.To bez dwóch zdań jest oczywiste. Tradycji musi stać się zadość. Czy można w ogóle wyobrazić sobie dobrą kuchnię bez kotletów mielonych ? 

II. Adwokat Piotr Nowaczyk


Zespół Adwokacki Nr 13 położony był dokładnie vis-a-vis wejścia do Sądu Rejonowego w Poznaniu. Odległość zmierzyłem krokami: 33 metry od drzwi do drzwi. No może od schodów do schodów. Położenie to było szczęśliwe i wygodne. Zdarzało się, że zabłąkany podsądny w ostatniej chwili rozglądał się za adwokatem. Wybór, często przypadkowy, padał na „trzynastkę”, bo było najbliżej.

Adw. Ewa Stawicka – Smuga światła


„Smuga światła” to najnowsza książka adw. Ewy Stawickiej przybliżająca życiorys adw. Andrzeja Rościszewskiego, wieloletniego dziekana Okręgowej Rady Adwokackiej w Warszawie, obrońcy w procesach politycznych stanu wojennego, społecznika i uznanego żeglarza. 

Wernisaż prac adwokat Lidii Piwowarczyk


Adwokat Lidia Piwowarczyk czynnie wykonująca zawód adwokata w Krakowskiej Izbie Adwokackiej. Jakkolwiek adwokatura miała stać się spełnieniem, odnalazła nową pasję i życiową drogę, której poświęca cały swój wolny czas – malarstwu. Swoimi pracami przenosi odbiorcę w miejsca swoich podróży – piękne, intrygujące i nieoczywiste, które zapisały się w pamięci a znalazły odzwierciedlenie na płótnie.

Pieczone ziemniaki Hasselback


Pieczone ziemniaki  Hasselback po raz pierwszy podano ponad 200 lat temu w restauracji Hasselbacken w Szwecji. Od tamtego czasu ziemniaki nacięte w "harmonijkę" zrobiły wielką światową karierę. Ziemniaki  należy ponacinać na bardzo cienkie plasterki, jednocześnie zostawiając nierozcięty spód ziemniaka. Jak to zrobić ? Bardzo prosto: