Co by nie mówić o Francuzach, do spożywania posiłków przywiązują ogromną wagę a sztukę kulinarną podnieśli na wyżyny. Są potrawy kuchni francuskiej, które wywarły wpływ na język francuski. Otóż agrest po francusku to groseille à maquereau, czyli w tłumaczeniu dosłownym porzeczka do makreli. Zestawienie doskonałe.
Fizjologia smaku albo medytacje o gastronomii doskonałej
Mała książeczka, która wywołała duże zamieszanie, a swemu autorowi zapewniła pierwszy i jedyny w historii awans z sędziego na tzw. Papieża Gastronomii. Brillat-Savarin opublikował ją w 1825 r. w wieku 70 lat – na rok przed śmiercią. Od tamtej pory do dziś dzieło jest biblią wszystkich smakoszy. A jak to z biblią bywa – niby wszyscy znają, ale niewielu przeczytało.
Wieczór autorski Pani Mecenas Agnieszki Metelskiej
Okręgowa Rada Adwokacka w Warszawie wraz z wydawnictwem Czarne serdecznie zaprasza na wieczór autorski Pani Mecenas Agnieszki Metelskiej
Appenzeller 26 maja 2019 r.
Są 26 maja 2019 r. sprawy ważniejsze niż wybory do PE; w hodowli psów Czarcia Tryfta, spodziewany jest miot szczeniaków rasy Appenzeller.
Pochodzenie zacne:
Autentyczna zupa rybna
Zupa rybna w restauracji Autentyk - kuchnia i ludzie, to naprawdę rybna zupa autentyczna :-). Doprawdy arcydzieło sztuki kulinarnej. Zupę można zaliczyć do rybnych zup białych (mimo, że w istocie jest koloru nieco pomarańczowego). Nie śmiałem pytać szefa kuchni, Pana Ernesta Jagodzińskiego o przepis. Bo nie uchodzi pytać artystę o jego tajemnice. Zupa (wywar) bez wątpienia nagotowywana na kilku rodzajach ryb. Konsystencja - dzięki zabielaniu mleczkiem kokosowym - aksamitna.
Artur Nowak. Duchowni o duchownych
„Duchowni o duchownych” – sekretne życie duchownych skrywane w cieniu ołtarza. Z czym zmagają się polscy księżą i zakonnicy, gdy zostają sam na sam ze sobą? O tym w książce, jakiej w Polsce jeszcze nie było – „Duchowni o duchownych”. Dylematy moralne, zakłamanie, problemy psychiczne, homoseksualizm, alkoholizm, narkomania, pedofilia, czyli nieświęte życie tych, którzy mają prowadzić wiernych ku świętości.
Królewski skarb. Premiera książki adwokata Jacka Dubois
27 lutego 2019 r. w Empiku, premiera książki adwokata Jacka Dubois - "Królewski skarb". Jacek Dubois to znany polski adwokat, a także pisarz i publicysta. Jest autorem zarówno książek dla dzieci, takich jak „Kosmiczny galimatias” oraz „Agencja detektywistyczna”, jak również dla dorosłych czytelników – dla nich napisał między innymi zbiór opowiadań prawniczych „Nieład, czyli iluzje sprawiedliwości”, "Koktail z paragrafów"
Proces zabójcy Prezydenta
Jest wiele podobieństw pomiędzy zabójstwem Prezydenta Pawła Adamowicza a zabójstwem Prezydenta Gabriela Narutowicza. Nie wdaję się tutaj w porównania i polemiki czy słusznie. Ale nasunęła mi się taka refleksja co do działania systemu wymiaru sprawiedliwości dawniej i dzisiaj.
Nie myśl o tym, że wszystko się kończy. Myśl, że wszystko się dopiero zaczyna. To, co powinno być życiem: spokój, wolność i cisza.
14 lutego przypada rocznica urodzin Marka Hłaski. Pisarza, którego legenda przyćmiła to co stworzył. "Autorom mniej i bardziej sensownych tekstów o Marku Hłasce nieraz mylił się prawdziwy życiorys z tym, co napisał on w swoim „łże-pamiętniku”.
Prezydent Gdańska Paweł Adamowicz nie żyje
Rzadko się zdarza aby publicyście zabrakło słów komentarza. Może nie jestem publicystą. Ale pewniej ogrom tej tragedii poraża. Może lepsze będzie milczenie. Gdańsk mówi NIE agresji i złu.
Musisz się zalogować aby dodać komentarz.